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日本食の外国人調理人を認定する制度導入へ

2015/09/21 | 日記

農林水産省は、来年度から新しい制度として日本食料理の味付けや 知識を備えた外国の料理人を認定する制度を導入するとしましたね。 世界的な日本食ブーム、ユネスコの認定とも相まって拍車をかけて

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