オリーブオイルと私その3
公開日:
:
最終更新日:2018/04/16
日記

オリーブオイルが、胃炎や胃潰瘍、十二指腸潰瘍の予防ほか、
動脈硬化、心筋梗塞や脳梗塞などの生活習慣病(肥満など)
の予防になるとは・・・・。
そしてさらに、
髪の毛にまでいいなんて・・・ホントかな?
いや!ホントであってほしいの私。
調べた効能説明には、
オリーブオイルには、白髪、薄毛、抜け毛予防にいい、
それは、活性酸素を除去するから!とある。
白髪に悪影響を及ぼす活性酸素を除去するビタミンEやオレイン酸、
ポリフェノールなどの抗酸化成分が豊富に含まれているから。
確かに、白髪や薄毛、抜け毛の原因は遺伝やストレス、運動不足、
喫煙、睡眠不足など多々あるとは聞いてる。
遺伝を除いては、活性酸素過多が大きな原因の一つ、
これにブレーキをかけてくれる作用が、
オリーブオイルにあると言うんだね。
健康に効能範囲の広いオリーブオイル、適量摂取は、
何て言いうか、いいことずくめじゃん。
ヨーロッパでは、
「オリーブオイルを大切にする人は幸せになれる」
「毎朝スプーン1杯のオリーブオイルが健康をつくる」
などといったことわざが残っているんだとか・・・わかるなあ。
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