「 月別アーカイブ:2015年09月 」 一覧
マイナンバー個人情報自己管理術
2015/09/19 | 日記
「食」に関しての記事が続きました、ここてちょっと一息です。 食欲の秋、収穫の秋、味覚満載の9月・10月、楽しいですね。 さて一方、いよいよ10月から、国民1人に1つずつの個人番号
健全な食で生きる力を育む
2015/09/18 | 日記
ここに興味深い研究がある、自殺と食の関連についてということで、 2013年に国立がん研究センターが発表した因果関係説である。 40~69歳までの男女約9万人を対象に調査がなされている。
食育を勿体無いから考える
2015/09/17 | 日記
私たちが摂取している食べものは、地球環境で育まれ限りある ものです。いま世界の人口約73億6750万人(うち日本1億2682万人)の うち、豊かな食生活をしている人口はわずか8%(5億
私が「食育」に興味を持った理由その2
2015/09/16 | 日記
昨日は、「食育」の3本の柱のひとつ、選食力を養うを話して みました。続く2つ目は、食事作法を身に付けるということです。 食べることだから、食事作法はあたりまえだろうと普通は考えます。
私が「食育」に興味を持った理由
2015/09/15 | 日記
私が「食育」に興味を持った理由は、 テレビでもお馴染みの日本の料理評論家、服部幸應氏からの 影響が大きい。氏は食育の柱は次の3点としている。 1.食選力を養う 2.食事作法を身に