オリーブオイルと私その4
公開日:
:
最終更新日:2018/04/16
日記

オリーブオイルは、オレイン酸やトコフェロール、
各種ポリフェノール類、身体に必要な微量成分を豊富に
含んでいることから、女性の肌の美容にも効果的であることが
実証されてきている。
いや、女性だけでなく男性にだって関係あら~な。
オリーブオイルのビタミンE含有量は、
何と他の植物油と比べ3~5倍も多い。
合わせて、酸化防止成分も含んでいるオリーブオイルは、
美肌効果があり、皮膚を保護して整えてくれる効能があるという訳
女性の方の骨粗鬆症予防に特にオススメとか、
ビタミンDの吸収を促進し、骨の密度が保たれるように作用。
いや、女性だけでなく男性にだって関係あら~な。
オリーブオイルは食べ過ぎを防止!する。
だからダイエット効果も期待できる・・・なぜ?
食欲を抑制するメカニズムの正体はセロトニンだ。
近年の研究では、オリーブオイルを多く摂取している人の血液には、
より多くのセロトニンが含まれていることが分かった。
オリーブオイルを摂取すれば、すぐ痩せるというわけではないが、
食欲を抑制するという点で、
ジワジワ~っと、ダイエット効果は期待できるという訳。
疲労回復マッサージにオリーブオイルを使用・・・、
欧米では、トップアスリートが筋肉疲労回復の為に、
高級オリーブオイルを積極的にマッサージに用いている。
ちなみに、オレイン酸はオリーブオイルのほか、
アーモンドやくるみ、ピスタチオなどナッツ類にも多く含まれている。
私が行きつけの散髪屋さん、ここのマスターは、便秘対策ということで、
くるみを毎日1~2個分食してるんだとか。
このお話、その時は、にわかに信じて無かった私、
オイレン酸の効能、くるみにも多く含んでるということを知って、
便秘によく効きますよという話が、結びつきました。
くるみは国内に豊富、身近なナッツ、この健康法もいいかも。
我が家では樹齢50年以上はあるでっかいくるみの木があり、
秋に落ちた種子を拾い、大きなネット袋に入れて保存してる。
ゴロンと4袋ほど、そのまま小屋の2階に置いてるんだぜ、
我が家ではあまり食さないことから、ネット袋ごと他人様にあげたり、
実に勿体無い!ただ殻を剥くのが面倒でね~!
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