食料廃棄禁止法
公開日:
:
最終更新日:2018/04/16
日記

先日フランスで食料廃棄禁止法が制定された。
スーパーなど、まだ食べれる食品を勝手に捨てると罰金を科する
というもの。
賞味期限が切れても全て悪くなった訳じゃない。
店からの廃棄(出た)食品をNPOに引き渡す。
NPOでは選別後、その日ぐらしに困ってる人々へわけ与えると
いうのだ。
世界初の法律。まさに画期的だと思う。
だが、衛生上のクリアしなければならない課題は山積みだろう。
それにしても、この心意気は評価に値すると思う。
わが国ではどうなんだろう。
年間約2,800万トンの大量の食品が廃棄されている。
そのうち本来なら食べられるもの(食品ロス)が650万トン
近くもあるとされる。
日本の年間のコメ収穫量が850万トンであることを考えると、
いかに膨大な食べものが無駄にされているかが分かる。
驚きとともに、もったいない話だ。
先駆的なこの法律、グローバルに感化されていくだろう。
※この数字は農林水産省ウェブサイト「食品ロスの削減・食品
廃棄物の発生抑制」消費者庁ウェブサイト「食べもののムダを
なくそうプロジェクト」から。
スポンサードリンク(sponsored link)
スポンサードリンク(sponsored link)
関連記事
-
-
対キューバ戦・・・ほか8話
対キューバ戦 2013-03-07 ワールド・ベースボール・クラシック(WBC)、
-
-
玄関前まで吹きだまり・・・ほか4話
玄関前まで吹きだまり 2015-03-11 すごい吹雪だ。 当てはまるかどうかは知
-
-
河川管理地が存在しません(その4)・・・ほか2話
河川管理地が存在しません(その4) 2016-05-25 土地改良区の課長さんから電
-
-
人生、塞翁が馬・・・ほか2話
人生、塞翁が馬 2016-11-18 さいおうがうま 一体何のことやら 簡単に
-
-
お礼のハガキが美文字・・・ほか4話
お礼のハガキが美文字 2015-07-08 お中元のお礼のハガキを頂きました、まあ何と
-
-
河川管理地が存在しません・・・ほか2話
河川管理地が存在しません 2016-05-15 市役所から要望の回答がきた。 要望
-
-
左官ごっこ・・・ほか1話
左官ごっこ 2017-09-03 玄関のたたき 玄関脇の水道のマス その他ひ
- PREV
- 大谷 翔平選手とお米
- NEXT
- 無神経で幸せな猫
